GARDEN TERRACE NAGASAKI

『GARDEN TERRACE NAGASAKI』
どこに行こうか。
長崎ちゃんぽんでお腹いっぱいになり、満足し、次の目的地を考える。
ふと、頭によぎった隈研吾氏の建築。長崎で検索すると、近くに発見した。
市街地から山を登っていく。道路は舗装されているが、細い通路だ。
長崎という土地は山の傾斜に沿って住宅地が開発されている。
その中をgoogle mapをたよりに車を走らせる。
山頂まで辿りつくと、美しいエントランスが迎えてくれた
。

江山楼 ちゃんぽん

『江山楼 ちゃんぽん』
二品目はちゃんぽんをオーダーした。
素朴な雰囲気である。スープはしっかりした味だ。
中華鍋で一気に、野菜を炒め仕上げた完璧に近いスープだった。

江山楼

『江山楼』
一品目は皿うどんを注文しました。具沢山でボリュームもあり楽しめました。。