DiscoverFukuoka

もう、一風堂が習慣化しています。
今回は煮卵に合わせて生ビールとトッピングしてみました。
キンキンに冷えていました。
味のクオリティはいつもと同じで極上でした。
替え玉はバリカタで仕上げました。

ippudo

久しぶりに一風堂に行ってきました。お気に入りは白丸ですが今回は赤丸。赤丸も美味しいですね。白丸と比較すると濃厚とんこつ。しっかりしたスープが楽しめます。今回は煮卵をトッピングしました。替え玉時に、煮卵をぱかっと割ると黄身がスープをまろやかにしてまた、違った味を楽しむことができました。替え玉の麺の固さはバリカタにしています。